Beemster kaas is door de Nederlandse consument voor het vierde jaar op rij uitgeroepen tot het meest duurzame kaasmerk, zo blijkt uit de Sustainable Brand Index 2022. Bij dit onderzoek spreken consumenten zich in een grootschalig onderzoek uit over de meest duurzame merken in Nederland.

Bij CONO wordt dagelijks hard gewerkt om steeds duurzamer te worden, in de hele keten van van koeienbek tot winkelrek. Zo staan de koeien van onze boeren zo veel mogelijk buiten, eten koeien een GMO-vrij rantsoen. Het voer wordt grotendeels zelf verbouwd en bestaat uit veel eiwitrijk gras. De kazen worden op ambachtelijke wijze gemaakt in onze klimaatneutrale kaasmakerij. We gebruiken slimme technieken om energie te besparen en maken gebruik van groene energie, opgewekt door onze eigen leden.

Zeker in deze bijzondere tijd een mooie waardering voor boeren, onze kaasmakers en onze collega’s, die elke dag weer de kaas verder verduurzamen. En daar zijn we in de Beemster ontzettend trots op!

Meer lezen over duurzaamheid bij CONO? Lees dan hier verder.
Wil je meer weten over de Sustainable Brand Index? Klik dan hier.