Caring Dairy is inmiddels een belangrijke speler binnen de bekende duurzaamheidsprogramma’s. Voor de zuivel zijn er verschillende duurzaamheidsprogramma’s die aangeven dat je een milieuvriendelijkere en diervriendelijkere keuze maakt. In een onderzoek naar negentien internationale standaarden, scoorde Caring Dairy zelfs tweemaal een top drie plek op zowel voortdurende verbetering als op de totale prestatie. Bijna alle CONO-veehouders doen mee aan het Caring Dairy duurzaamheidsprogramma. Gezamenlijk zetten zij jaarlijks mooie stappen gezet op het gebied van duurzaamheid op het melkveebedrijf.

Blije, gezonde koeien

Zo zien we binnen het thema ‘Blije Koeien’ dat elk jaar onze koeien gezonder ouder worden. Dierenwelzijn is voor CONO-veehouders en -kaasmakers een belangrijk thema. Dit resulteerde vorig jaar in 176 dagen* weidegang, waarvan 1794 uur. Een flink stuk hoger dan het landelijk vastgestelde gemiddelde van 120 dagen en 720 uur. Ook het jongvee wordt jaarlijks meer geweid dan de gestelde doelstelling. Dit zien we ook terug in de gezondheid van onze koeien; sinds 2017 wordt de gemiddelde koe elk jaar ouder. In 2023 is de gemiddelde leeftijd van de CONO-koeien gestegen naar 6 jaar en 4 maanden.

Meer gras en biodiversiteit

In 2023 is er iets meer eiwit van eigen land gehaald dan het jaar ervoor waardoor er minder krachtvoer nodig is. Er is 22,5 kg krachtvoer per 100 kg melk aan de koeien gegeven, dat is mooi onder de huidige doelstelling van maximaal 25 kg/100 kg melk. Afgelopen jaar heeft 48% van de bedrijven de indicator agrarisch natuurbeheer behaald. Deze bedrijven hebben kruidenrijk grasland, doen aan weidevogelbeheer of werken aan natuur- en landschapsverbeteringen.

Beter milieu en klimaat

Verder zijn er op het gebied van milieu en klimaat zijn nog meer mooie cijfers te zien: In 5 jaar tijd is het percentage bedrijven met eigen energieopwekking meer dan verdubbeld. Bij de verlaging van de broeikasemissie is elk jaar een daling gezien, met in 2023 een grote sprong naar beneden en ligt in lijn met de klimaatambitie van CONO Kaasmakers. Een mooi resultaat van de CONO-veehouders dankzij aanpassingen in verschillende initiatieven zoals voerrantsoen, meer weidegang en door-en inzaai met klaver waardoor minder kunstmest nodig is. Gelijk een duurzame keuze, aangezien klaverrijk gras natuurlijke stikstofbinders zijn.

Maatschappelijk betrokken op de boerderij

Naast het beste voor dier, milieu en klimaat richt Caring Dairy zich samen met alle veehouders ook op maatschappelijke betrokkenheid. Een uniek aspect binnen ons duurzaamheidsprogramma. Vanuit onze coöperatie vinden wij het belangrijk dat iedereen de kans krijgt om eens een kijkje op het boerenerf te nemen en ziet en voelt wat er speelt: ‘Wat komt er kijken bij het produceren van een stuk kaas?’ en ‘Waar is de boer allemaal nog meer mee bezig?’. Dit doen zij door bezoekers te ontvangen in hun boerderijwinkel, tijdens een Dagje Bij De Boer Dag en door boerderijeducatie, er is veel informatie beschikbaar die de bezoekers dichter bij de boer brengen. Afgelopen jaar hebben zijn er weer meer unieke bezoekers op langs geweest dan voorgaande jaren.

Een mooie lijst met resultaten die gezamenlijk zijn neergezet door alle veehouders binnen het Caring Dairy duurzaamheidsprogramma. Dankzij het continue proces van het verbeterprogramma, is iedereen jaarlijks bezig zijn eigen stap in de keten te verduurzamen en een positieve impact op het milieu te hebben. Ook in 2024 zijn al veelbelovende stappen gezet om samen positief voor toekomstige generaties te zijn.

*Weidegangresultaat 2023