Voor het transport van onze kaas zijn er inmiddels 60% minder vrachtwagens van de verpakker naar de distributiecentra, en weer terug nodig. Samen met onze partners houden we de ontwikkelingen op het gebied van duurzaam transport in de gaten en waar mogelijk verbeteren we.
Minder vrachtwagens nodig
Brandstofbesparing met hybride truck
Verduurzaming in kaastransport
Sinds 2021 gebruiken we kartonnen dozen in plaats van plastic kratten. Doordat deze dozen van de verpakker niet meer retour naar het distributiecentrum hoeven, zijn er inmiddels 60% minder vrachtwagens nodig. Dit scheelt vele kilometers met een ‘lege’ laadruimte.
Het karton kan hergebruikt of gerecycled worden na gebruik. Daarnaast besparen we het water en de energie die we nodig hadden om de kratten te wassen.
Brandstofbesparing
Onze kaastransporteur G.G. de Vries & Zoon uit Minnertsga vervoert inmiddels onze kaas naar de rijpingspakhuizen met een hybride truck. Deze nieuwe truck levert een brandstofbesparing van 20% op.
Onze kaas krijgt de tijd om te rijpen, dat zorgt voor de beste smaak. Welke duurzame stappen kunnen we zetten tijdens het proces van rijpen en verpakken?