Door nauw samen te werken met externe partijen binnen onze keten, zorgen we ervoor dat we de CO2-emissie zo ver mogelijk terugdringen. Denk hierbij aan energiezuinige koeltechnieken tot milieuvriendelijkere verpakkingen en afvalreductie.
Kaasverpakking verduurzamen
Met het verduurzamen van de verpakkingen van Beemster® kaas is CONO al een heel eind op weg. De volgende stap is een verpakking die vrijwel geheel weer te hergebruiken is.
Een stuk kaas vers van het mes is een duurzame keuze, want hier komt geen tot weinig verpakkingsmateriaal aan te pas. Hoe kan de consument bij het kopen van een stuk kaas duurzame keuzes maken?