Duurzame verhalen met boer Gerrit Wermink
Duurzame veehouderij dankzij ‘ouderwets’ boeren De lekkerste melk zit vol eiwit en is heerlijk smeuïg door een tikkeltje hoger gehalte aan vet. Die optimale balans is vaak ook de meest…
Lees meerDuurzame verhalen met boer Sjoerd van der Helm
…van ver hoeven te halen.” De dikke fractie wordt verder bewerkt in een proces dat ‘hygiëniseren’ heet. Daarbij wordt het in een grote trommel minstens 24 uur lang verwarmd tot…
Lees meerPositief in melktransport
Melktransport In ons melktransport gaan we samen voor positief door duurzame brandstof en technieken te gebruiken. Sinds 2023 rijdt onze melktransporteur Danmel met de eerste 100% elektrische RMO (Rijdende Melk…
Lees meerCONO Kaasmakers deelt mvo-verslag 2020-2022
Als coöperatie dien je een bijdrage te leveren aan een betere wereld. Dat verstaan we bij CONO Kaasmakers onder maatschappelijk verantwoord ondernemen. Het mvo-beleid van CONO is verbonden aan de…
Lees meerDuurzame verhalen met boerin Christina Kranenburg
…darmen, zodat er meer tijd is om de goede stoffen en water op te nemen. Dat zie je terug in de melk, en er blijft mooi compacte mest over. Wij…
Lees meerPositief in kaastransport
Kaastransport Voor het transport van onze kaas zijn er inmiddels 60% minder vrachtwagens van de verpakker naar de distributiecentra, en weer terug nodig. Dankzij de overgang van plastic krat naar…
Lees meerPositief tijdens het rijpen en verpakken
Rijpen en verpakken Voor de ketenstappen kaasrijpen en verpakken wordt momenteel samen met onze dienstverleners in kaart gebracht welk aandeel zij precies hebben in de footprint van CONO-kaas. Vervolgens wordt…
Lees meerBeemster in Merken100 van 2024
Trots, Beemster kaas staat, als enige kaasmerk, in ‘De Merken100 van 2024‘. De lijst van de meest invloedrijke merken in Nederland. Dat is een mooie waardering voor onze kleine boerencoöperatie….
Lees meerLieke, Technoloog
“Ik vind het leuk dat ik me kan ontwikkelen. Dat ik de ruimte en veel verantwoordelijkheid krijg om mijn ideeën uit te voeren.” Bij CONO krijg je de ruimte…
Lees meerIntronisatie Ere-gilde Noord-Hollandse kaas 2024
Eén keer per jaar is de wekelijkse kaasmarkt in Alkmaar extra speciaal, dan vindt namelijk de intronisatie van het Ere-gilde van Noord-Hollandse kaas plaats. Zo ook vandaag, vrijdag 6 september….
Lees meerPatrick, Sales Manager Foodservice & Retail Benelux
“De mensen die bij CONO werken zijn heel open, zeggen waar het op staat. Iedereen steekt hier de handen uit de mouwen.’ We hebben de tijd ‘CONO is een…
Lees meerRené, Chef Kaaspakhuis
“CONO is voor mij het perfecte bedrijf om voor te werken. Ik krijg volop kansen om me te ontwikkelen. Dat is fijn want ik houd van uitdagingen!” Kwaliteit staat…
Lees meer